Il servizio Sicurezza dei prodotti della Camera di commercio offre un aiuto concreto agli operatori per la corretta etichettatura dei prodotti alimentari destinati al mercato italiano.
Esigenze di mercato ⇒ per i prodotti alimentari:
- etichettatura
- pubblicità
- presentazione
Interesse pubblico ⇒ Al fine di tutelare la fede pubblica nei mercati il legislatore ha stabilito:
- i requisiti minimi d'informazione da fornire al consumatore
- le condizioni alle quali possono essere utilizzate ulteriori indicazioni
Sintesi e soluzioni per imprenditori del settore alimentare ⇒ Il servizio Sicurezza prodotti aiuta gli imprenditori a seguire in modo efficiente ed economico i requisiti d'informazione verso il consumatore attraverso i seguenti strumenti:
- Panoramica di carattere introduttivo sulle informazioni minime da riportare in etichetta accessibile al presente portale internet;
- Verifica online tramite il software Food Label Check Food Label Check
- per correggere e adeguare autonomamente etichette esistenti e
- per effettuare la notifica al Ministero della Salute di prodotti particolari quali integratori alimentari, prodotti per l'alimentazione particolare, ...;
- Assistenza alla verifica dell'etichettatura:
l'imprenditore può usufruire di una consulenza personalizzata trasmettendo al servizio Sicurezza dei prodotti una
o più etichette o informazioni pubblicitarie.